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工場見学

今日は午前の部と、午後の部と2件、工場見学がありました
午前は石川の錦城小学校3年生が来てくれました

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糖度計を覗いています
みんな「僕も、私も~」と興味深々です

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お醤油の味くらべもしました
この後は、エンゼルランドに行くそうです。
見学中は雨も降っていたのですが、晴れてきてよっかたですね

午後からは大石小学校の3年生の生徒さんが来てくれました
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みなさん有難うございました
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もりたシャルソン

福井県初の、「シャルソンマラソン」体験してきました。
森田駅を10時30分スタート
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走ってもよし、歩いてもよし、自転車もよし、
森田の町を、寄り道しながら自由に巡るマラソンです


まずは、森田駅に近い八重巻酒店さんで立ち飲み
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地図を見ながら森田の19の寺や神社をスタンプラリーもあります
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ある建設会社では流しそうめんを振舞ってくれました
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お昼は「すかーい」で優雅にランチ
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森田に石丸城というお城がある事もわかりました(現在の石盛町)
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5時30分マイアクアがゴール
森田の色んな所や歴史も分かり和気あいあいとした楽しいシャルソンマラソンでしたよ
参加者にはパーティも用意されています
ぜひ、来年参加してみて下さい

実習に来ています

「おはようございま~す」
今日は朝から元気のいい声が会社中に響きわたっています
農林高校の生徒さんが実習で「うららのドレッシング」詰に来られています

生徒さん手作りの梅とラッキョウのペーストを入れる人
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甘酢のお醤油を入れる人
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キャップをする人
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最後はラベルを貼る人
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みんな上手に分担して、手慣れたものです

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手作りのラベルを貼って
「出来上がり~」

最後は仲良くみんなでお弁当を食べていま~す
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オリーブ油しょうゆ

今日は、八重巻酒店様からご注文が入り、「オリーブ油しょうゆ」をつめています
少しずつでも、オリーブ油しょうゆが広まってくれるとありがたいです
まず最初に、瓶に鷹の爪ローリエ昆布を入れ、
次に、にんにく味にはにんにくを、
しょうが味にはしょうがを
煮干し味には煮干しをそれぞれ入れていきます

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そしてオリーブオイルを流しいれます
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最後に、フク醤油の無添加醤油「純正」を入れたら出来上がり
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シュリンクして、ラベルを貼ったら店頭に並びます

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ぜひ、買いに来て下さいね

金沢へ

連休、台風が来ると思い、家にひきこもろうと借りてきました

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朝起きてみるとそれほど台風の影響もなさそうで、電車で金沢へ
まずは、歩いて近江町市場

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好きなお刺身がその場で食べられます

次は日本三大名園の一つ「兼六園」
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雨の中もなかなかいいものです

贅沢な金箔アイスも食べました
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次は歩いて21世紀美術館へ行き、最後はスタートの金沢駅に帰ってきました

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電車が来るまでの待ち時間
「いただきま~す」
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飲めるのが電車の旅のいいところ。
金沢の町散策するのも楽しいですよ









大掃除

今日は会社の中の醤油を全部どかして大掃除しています

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すごく広く感じます
高圧洗浄機で床をみがいて水切で水を流して行きます

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みんな一生懸命掃除していました
お疲れ様でした

誕生日

昨日は、息子の5歳の誕生日

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年々ケーキも小さくなってきています
それでも、喜んでくれたかわいい息子

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お姉ちゃんが、弟に冠と誕生日金メダルをプレゼントしてくれました
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HAPPY BIRTDAY

いただきましたパート2

今日は、森田フード様が手土産を持ってきてくれました。
「社長ではなく、女性社員が食べてください」って
いただきました

金沢の有名なお菓子
うら田「起上もなか」

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中をあけると、産着姿が可愛らしいく、癒されちゃいます
テレビで見たことあります。

いつもいつも、気をつかって下さりありがとうございます

いただきました

お客様の三菱樹脂様がお土産を持ってきてくれました。
いつもありがとうございます。

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すぐ、いただきました

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青海苔や、ソース、マヨネーズ、鰹節までちゃんとのっています
スイーツなんですけど、味は本格的なたこやきです
めちゃくちゃおいしです
奈良本専務さんは、「しょうゆ味もできないかな~」って言ってました

ごちそう様でした

工場見学

昨日は豊田市の食品衛生協会様が工場見学に来られました。
「ようこそ、フク醤油へ」

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まずは、グループごとに分かれて見学します

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最初は、原料置き場から始まります

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最後は、相馬社長は不在のため、奈良本専務さんの話を聞いています
お土産もたくさん買って頂きました

明日の準備

明日の工場見学の準備が終わりました。
40名程の団体さまが、豊田市からお見えになります

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お待ちしております

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ぜひ、フク醤油の工場見学にお越し下さい
しょうゆの奥深さが色々とわかりますよ