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フク醤油の日

今月は、29日がないので、一日早いフク醤油の日。

只今、焼きたてアツアツのしょうゆ味のあん食パンと
しょうゆ味のクロワッサンが入ってきました。


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早い者勝ちですよ

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あまざけ

普段、あまざけなんて、全く飲まないのですが、
この「国菊のあまざけ」だけは、美味しくて、はまってしましました

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このあまざけは、麴から作るあまざけで、米麴が大きいためツブツブした食感がいいです

   あまざけのおすすめ

その1. 「甘酒」は単なる甘い飲み物ではなく、人間が必要とするブドウ糖が20%含まれており、
  総合ビタミン、ミネラルドリンクと言えます

その2. 食物繊維オリゴ糖がたっぷり。これでポっコリお腹がスッキリ。お肌もツルツル

その3. ダイエットには欠かせないアミノ酸が甘酒にはバランス良く含まれています。

        
   お店で発売中

手さげバッグ

エプロンの生地で作った、マチ付の手さげカバン。

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とっても丈夫で、1.8Lのペットボトル2本を入れるのに、ちょうどいいサイズ

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お店で発売中です

からし漬

冬季限定品の「からし漬」、入りました。

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国産なすを、米麴と地からしであえたものです。
麴の甘みと、地からしの辛さのバランスが絶妙。


アツアツご飯に。
酒のつまみに。
お茶漬けにどうぞ。

雪かきの一息

雪かきばかりのこの一週間。
体力的、精神的にも疲労がたまってきています。

そんな中、ちょっと一息、アイルクリーム

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スプーンでアイスを食べるが、アイスまでもが、雪かきに見えてきます

歩いて会社へ

社長から、「明日は会社に歩いてでも、出でこいや」という社長命令。
車は全くでられないので、今日は歩いて会社へ
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天気もよくて、歩くのはすごく気持ちいい
なんか楽しくなってきました。
銀世界の青空で雪道はテンションあがります。
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途中のコンビニでお昼ごはん買いに行くが全くありません
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ようやくフク醤油が見えてきましたが、この一本道が何もなくて意外と長い。
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無地、会社に着くと、社長は「よく、来たな」とやっと褒めてくれましたよ。

会社の除雪

今日は、雪も少し落ち着いてきました。
でも、道路はガソリン不足で除雪車も動いてくれません。

泊まり込みのさとうさんが、会社の除雪をしてくれてます
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すっごい綺麗に除雪してあります
久しぶりに土を見ました
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後ろの駐車場に行く道もすごい積雪です
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除雪ありがとうございました。



会社に泊まり込み

今週は、雪で家に帰ることをあきらめ、会社に泊まり込みをしているさとうさん。


食糧もそろえて、会社に一人引きこもり。
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今日の会社は、社長と島崎さんだけが出てこれたそうです
会社まで出てこれたのがすごいです
あとは、みんなフク醤油に来れなくてアウトでした

今日は、社長のお弁当を頂いたそうです
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早く雪も落ち着いて家に帰れるといいですね。





福井市内の朝

朝、また雪がゴッソリと積もってました。

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ほとんどの道路は、歩いた小道しかあいてなくて、車は全く無理です
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旧八号線も、今日は車は少ないです
歩いている人の方が多いです
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今日は、コンビニに歩いて食糧調達
カップラーメン一つもありません
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仕方なく、ご飯に焼き肉のたれだけかけて今日は終わりました。
たまには、当たり前じゃない、こういう生活を味わうのもいい経験です



記録的な豪雪

今朝、起きたら、一気に積もった積雪にビックリ
車は諦めて、歩いて通勤している姿も多々見られます
歩く道はあいているのですが、
車は、除雪が入ってくれないと絶対動けない状態。

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雪かきしても、降り続き全然おいつかないです
腰まで軽く埋まってしまいます
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今日は、交通も乱れて会社に行くのもみんな何時間とかかっています
私は、諦めてお休みしたのですが、フク醤油も今日は大雪のため午前中で終了しました
明日もこんな状況じゃ仕事にならなくて休業いたします

歩いてバローに買い物に行くが、お肉や総菜など品切れ状態。
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福井市内、積雪130センチ超えました
56豪雪以来です

幻のアップルパイ

今日は、永平寺にお参りに来た帰りに寄ってきました。、
売り切れ続出の幻のアップルパイが食べられるお店「アトリエ菓修」。

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もう売切かなと思ったのですが、まだ大丈夫でした
サックサクのパイ生地に中はとってもジューシー。

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このアップルパイを食べると他のは食べられないくらいの美味しさ。
県外からのお客さんも多いのがわかります

お持ち帰りはもちろん、隣の一休さんというお蕎麦屋さんでも、この幻のアップルパイやジェラートなど
コーヒーと一緒に食べることができます
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永平寺の観光には外せないお店ですよ
永平寺の参詣にいらした時は、ぜひ寄ってみてください


インドネシア人

今日は、日本に農家のお勉強に来ているインドネシア人が、工場見学に来ました。

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日本語も上手にしゃべっています。
ホームスティでそれそれの家に泊まっているみたいですよ
昨日はカラオケに行ったみたいで、福井での生活も楽しんでいるようです